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Zum 1. März übernimmt die Diplom-Designerin Kathrin Stockebrand die Aufgabe der Kreativdirektorin bei der FantasTick Greetings GmbH, Oschersleben. Sie wird das Team konzeptionell sowie in den Bereichen Design und Marketing unterstützen. SG

Der international agierende Fruchtgummihersteller Trolli stellt seine Führung neu auf: Robert Mähler (49) wird ab 1. März die Geschäftsführung von Werner Schulte (54) übernehmen und künftig als CEO und Sprecher des Gremiums fungieren. Bereits seit 1. Januar 2019 in der Geschäftsführung ist Stephan Ludwig (58), der als COO die vier Werke des Unternehmens verantwortet. SG

Ob Kekse für unterwegs, für Gäste oder für eine Pause: Keksmomente mit DeBeukelaer sind immer besonders und können ganz unterschiedlich sein. Das zeigt die Markenwebsite, die nach einem umfassenden Relaunch online ist, insbesondere in der neu eingeführten Rubrik „Keksmomente“. SG

Zur zweiten Ausgabe kann die ProFood Tech erfolgreich ihre Position als zentrale Messe in Nordamerika exklusiv für Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung weiter festigen. SP

Eiskalte Weltpremiere: Mit dem ersten eingefrorenen Laden, dem Frozen Store, präsentiert kinder Ice Cream in Hamburg seine neuen Sorten: kinder Bueno Ice Cream Bar und kinder Joy Ice Cream. SG

Der Europäische Süßwarenverband CAOBISCO unterstreicht erneut seine Bedenken, dass der Marktzugang im Zuge des neuen Wirtschaftspartnerschaftsabkommens EPA zwischen der EU und Japan durch nicht umsetzbare Ursprungsregeln gefährdet ist. SG SP

Auf der diesjährigen Messe Vitafoods Europe in Genf (7. bis 9. Mai, Stand L60) stellt SternLife eine neue Generation von Proteinriegeln vor. SP

Wie heiße Snacks schnell und einfach zubereitet werden können, welcher der perfekte Brotaufstrich für bestimmte Backwaren ist oder wie Laugengebäck und Teilchen auf einfache Weise zu veredeln sind – dies können Shop-Betreiber in diesem Jahr auf den Lekkerland Hausmessen erlernen. SG

Eine gesunde Ernährung mit weniger Fett und ohne chemische Zusatzstoffe wünschen sich viele Konsumenten. Sogenannte Light-Produkte stehen oftmals in der Kritik, denn die Reduktion von Fett wird häufig durch den Einsatz von Zusatzstoffen und Verdickungsmitteln erzielt. SP

Die Knochenmarkspenderzentrale (KMSZ) des Universitätsklinikums Düsseldorf hat zum Internationalen Kinderkrebstag am vergangenen Freitag einen neuartigen Lolli in Herzform präsentiert, der beim Kampf gegen Blutkrebs helfen soll. SG

Amazon.de verzeichnet laut der „Studie eVisibility Süßwaren 2019“ die beste Sichtbarkeit im Internet innerhalb der Branche. Auf Platz zwei folgt worldofsweets.de. SG

Am Rosenmontag heißt es für die Kultmarke Ahoj-Brause wieder „Karneval Ahoj!“ auf dem Düsseldorfer Karnevalsumzug: Beladen mit über zwei Tonnen prickelnder Ahoj-Brause Wurfware legt das Ahoj-Schiff mit seiner jecken Besatzung ab. SG

Vom 12. bis 13. März 2019 veranstaltet die ZDS – Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e. V. in Solingen das Seminar „Lebensmittelsicherheit in der Lieferkette“. SP

Die erfolgreiche Instagram-Kampagne zum Launch der neuen funny-frisch Linsen Chips wird mit prominenter Unterstützung fortgesetzt. SG

Griesson - de Beukelaer (GdB) setzt 2019 auf verstärkte Präsenz in Print, TV und Social Media. Nach einem erfolgreichen Jahr 2018 setzt Leicht&Cross, der Marktführer im Knusperbrotsegment, den Aufwärtstrend in diesem Jahr mit einer integrierten Kampagne fort. SG