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Ein ausgebuchter Kongress, eine festliche Preisverleihung und eine Werksführung in Crailsheim bildeten kürzlich den Abschluss des Wettbewerbs „Fabrik des Jahres 2018“. SP

Das Inlandsgeschäft der Schweizer Schokoladenindustrie ist auch im vergangenen Jahr negativ verlaufen. Kompensiert wurde diese Entwicklung erneut durch das Exportgeschäft. SG

Hermann Opferkuch jun., Eigentümer der Unternehmensgruppe Hosta International AG mit Hauptsitz in Münchenstein in der Schweiz, ist kürzlich im Alter von 60 Jahren verstorben. SG

Die Mitglieder des Verbandes der Wellpappen-Industrie (VDW) haben 2018 knapp 8 Mrd. m2 abgesetzt. Das sind 43 Mio. m2 mehr als 2017 und entspricht einem Wachstum von 0,6 %. SP

Die im Herbst im Markt eingeführten Crunchy Cranberrys von Ocean Spray treffen den Geschmack der deutschen Konsumenten. SP

Nach den wilden Animal Print-Designs und der farbenfrohen Blüten-Edition plant Lindt die nächste Limited Edition. Zum ersten Mal in der langen Geschichte des Lindt Goldhasen dürfen Schokoladenliebhaber drei Wochen lang mitbestimmen, wie die neue Edition aussehen wird. SG

Die Kaffee-Dynastie Illycaffè S.p.A., Triest, hat nach dem Einstieg bei Domori vor 13 Jahren laut italienischen Presseberichten mit dem britischen Traditionsunternehmen Prestat Ltd. einen weiteren Luxus-Chocolatier übernommen. SG

Alexander Noack (34), Senior Key Account Manager Export bei Rübezahl Schokoladen in Dettingen/Teck, verlässt das schwäbische Süßwarenunternehmen Ende März 2019, da er sich beruflich neu orientieren möchte. SG

Die Unternehmensgruppe Olam International Ltd. mit Hauptsitz in Singapur hat über den Geschäftsbereich Olam Cocoa 85 Prozent der Anteile der YTS Holdings Ute Ltd, Eigentümerin von BT Cocoa, übernommen. Der Kaufpreis beträgt 90 Mio. US-Dollar. SG SP

Die Recyclingquote bei Papier- und Faltschachtelverpackungen ist mit 85,8 Prozent europaweit auf einen neuen Rekordwert gestiegen. Dies belegen die Zahlen, die von der Europäischen Union (EU) im Zuge des Welt-Recycling-Tags am 18. März vorgelegt wurden. SG SP

Das American National Standards Institute (ANSI) hat dem Prüfspezialisten SGS die Akkreditierung erteilt, um ausländische Zulieferer von Lebensmitteln im Rahmen des von der Food and Drug Administration (FDA) autorisierten Food Safety Modernization Act (FSMA) zu zertifizieren. SG SP

Im Jahr 2018 erreichte der Anteil an nachhaltig zertifiziertem Kakao in den in Deutschland verkauften Süßwaren 62 Prozent. Dies geht aus einer aktuellen Erhebung des Bundesverbands der Deutschen Süßwarenindustrie e. V. (BDSI) bei seinen Mitgliedsunternehmen hervor. SG SP

Die Symrise AG, Holzminden, hat im vergangenen Jahr die Wachstumschancen konsequent genutzt und die Herausforderungen trotz des Gegenwinds aus externen Einflussfaktoren erfolgreich gemeistert. SG SP

In der Schweizer Dauerbackwaren-Industrie hat sich der Negativtrend der vergangenen Jahre auch im Jahr 2018 fortgesetzt. Die Schweizer Hersteller verkauften erneut weniger Biscuits und verwandte Produkte. SG

Dr. Kristina Stabernack, in vierter Generation Inhaberin der STI Group, hat sich dazu entschieden, das Unternehmen zu verkaufen. Ziel ist es, einen starken Partner zu finden, welcher auf den jüngsten Erfolgen aufbaut und künftiges Wachstum fördert. SG SP