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Felix Schmidt-Claasen (45) verantwortet seit Januar als Vertriebsleiter und Mitglied der Geschäftsleitung alle Vertriebs-Agenden des weltweit führenden Mozartkugelherstellers Reber Spezialitäten in Bad Reichenhall. SG

Auch für die Alfred Ritter GmbH & Co. KG, Waldenbuch, war 2018 ein Ausnahmejahr. Trotz der ungewöhnlich langen Hitzeperiode stand am Ende ein leichtes Absatzplus und ein Umsatzwachstum auf insgesamt 489 Mio. Euro (2017: 482 Mio. €) zu Buche. SG

Mit den Marken funnyfrisch, Chio und Pom-Bär ist Intersnack das Top-Unternehmen im Markt für Salzige Snacks und will seine Erfolgsstrategie im Jahr 2019 fortsetzen. SG

Es war ein durchwachsenes Jahr für den Handel mit Süßwaren. Entsprechend stagnierte der Umsatz mit Süßwaren in 2018 (+ 0,1 %). Mit 8,2 Prozent sank der Anteil des Süßwarengeschäfts am gesamten Lebensmittelumsatz leicht. SG

Als erster deutscher Unternehmer erhält Dr. Hermann Bühlbecker, Alleingesellschafter der Lambertz-Gruppe, anlässlich der Internationalen Süßwarenmesse in Köln den ISM Award 2019. SG

Auf der ProSweets Cologne, der internationalen Zuliefermesse für die Süßwaren- und Snackindustrie, die vom 27. bis 30. Januar in Köln stattfindet, präsentieren rund 340 Aussteller (plus 4 % im Vergleich zu 2018) ihr umfangreiches Produkt-Portfolio. SG SP

Barry Callebaut hat in den ersten drei Monaten des Geschäftsjahres 2018/19 (per 30. November 2018) die Verkaufsmenge um 1,7 Prozent auf 541.109 Tonnen gesteigert, dies gegenüber einem sehr starken Volumenwachstum von 8,0 Prozent im Vorjahresquartal und über dem Wachstum des globalen Schokoladenmarkts von 1,4 Prozent (Quelle: Nielsen, August bis Oktober 2018). SG SP

Das Adendorfer Traditionsunternehmen Schluckwerder, zu dem auch Erasmi & Carstens aus Lübeck zählt, ist an den Finanzinvestor Novum Capital veräußert worden. Der Vollzug des Unternehmensverkaufs sei für das zweite Quartal 2019 geplant, teilt der Marzipan- und Nougathersteller mit. SG

Mit neuen Lizenzprodukten für Fußball-Fans präsentiert sich Küchle auf der am Sonntag beginnenden ISM (Halle 10.2, H 12) in Köln. SG

Aufbauend auf die in 2018 gelaunchte Manner-Markenkampagne für den deutschen Markt ist ab sofort ein weiteres Sujet des Wiener Waffelproduzenten im deutschen TV und auch online zu sehen. SG

Einen Monat vor dem offiziellen Jubiläum anlässlich des 145. Jahrestages der Firmengründung wurde das internationale Biotechnologieunternehmen Chr. Hansen von Corporate Knights, einem in Toronto ansässigen Marktforschungsunternehmen, das sich auf die Analyse von Medien und Investitionen spezialisiert hat, zum nachhaltigsten Unternehmen weltweit gekürt. SP

Neues aus Nürnberg: Die Gottfried Wicklein GmbH & Co. KG präsentiert anlässlich der ISM 2019 in Zusammenarbeit mit Feinkost Käfer die Produktlinie Dolcerini als innovatives Ganzjahresgebäck für besondere Genussmomente. SG

Monika Emberger übernimmt zum 1. Februar 2019 bei der Salzburg Schokolade GmbH, Grödig, die Geschäftsführung Marketing / Vertrieb von Ricardo Cisneros, der zum Ende Oktober in den Ruhestand treten wird. SG

Nach einem erfolgreichen Jahr als Geschäftsführer der Gottfried Wicklein GmbH & Co. KG und Prokurist der Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co. KG wird Dr. Jürgen Brandstetter ab 1. Februar auch Geschäftsführer des 1927 gegründeten größten Lebkuchen-Direktversenders der Welt. SG

Die Organisatoren der Internationalen Süßwarenmesse ISM, die Koelnmesse GmbH und der Arbeitskreis ISM (AISM), arbeiten daran, die weltweit führende Fachmesse für Süßwaren und Snacks mit neuen Angeboten, Themenwelten und Workshops stetig aufzuwerten. SG