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Die deutsche Süßwarenindustrie hat in diesem Jahr für die Weihnachtszeit rund 160 Millionen Schokoladen-Nikoläuse und -Weihnachtsmänner hergestellt. SG SP

Im Rahmen der Verleihung des Fi Europe Innovation Awards, die kürzlich am ersten Tag der international führenden Zutaten-Messe Fi und Hi Europe in Frankfurt/M. stattfand, konnten sechs Unternehmen für ihre Leistungen eine der Auszeichnungen entgegennehmen. SG SP

Der Aufsichtsrat der Symrise AG hat in seiner gestrigen Sitzung den Vertrag des Vorstandsvorsitzenden Dr. Heinz-Jürgen Bertram erneut vorzeitig verlängert. Mit der Bestätigung des Amts bis Ende 2025 wahrt Symrise die gewohnte Kontinuität und nachhaltig ausgelegte Unternehmensführung. SG SP

Mit Rainer Storz (50) übernimmt ab sofort ein Kenner bedeutender Marken den Bereich Marketing und Innovation im Haus Manner. SG

Der deutsche Süßwarenmarkt wächst gemäß dem aktuellen Süßwarenmonitor von Nielsen auf der Umsatzseite deutlich stärker als auf der Absatzseite. SG

Das internationale Dienstleistungsunternehmen für Fotoprodukte ifolor hat einen Erlebnis-Schokoladenkalender herausgebracht, der komplett kunststofffrei ist und mit eigenen Fotos personalisiert werden kann. SG SP

Beneo, Hersteller von funktionellen Zutaten, hat ein umfangreiches Investitionsprogramm gestartet. Damit will das Unternehmen die Kapazitäten seiner beiden Produktionsstätten für präbiotische Ballaststoffe aus der Zichorienwurzel in Belgien und Chile um mehr als 40 Prozent erhöhen. SG SP

Das Image von Markenprodukten ist extrem wertvoll – jede kleinste Abweichung vom Standard kann gerade im Süßwarengeschäft zu einem Imageschaden mit großen wirtschaftlichen Folgen führen. SP

Die Salzburg Schokolade GmbH mit Sitz in Grödig hat beim Landgericht Salzburg einen Insolvenzantrag gestellt. Zum Masseverwalter wurde Rechtsanwalt Dr. Johannes Hirtzberger in Salzburg bestellt. SG

Die Ferrero-Gruppe hat eine Vereinbarung über den Erwerb der verbleibenden Anteile des spanischen Unternehmens Ice Cream Factory Comaker und der zugehörigen Gesellschaften (ICFC) unterzeichnet. SG

Die philippinische Unternehmensgruppe Universal Robina Corp (URC) übernimmt den malaysischen Snackhersteller Munchy Food Industries für 1,925 Mrd. RM (ca. 402 Mio. €), um ihr bestehendes Geschäft in Malaysia auszubauen und ihre Präsenz in der ASEAN-Region weiter zu erhöhen. SG

Die niederländische Unternehmensgruppe Royal DSM hat das norwegische Unternehmen Vestkorn Milling für 65 Mio. Euro übernommen, um das Wachstum im Bereich pflanzlicher Proteine zu beschleunigen. SP

Metsä Board setzt im Rahmen der Entwicklung und Erprobung von Verpackungslösungen in seinem Exzellenzzentrum jetzt erfolgreich die 3DExperience-Plattform von Dassault Systèmes ein. SG SP

Die Barry Callebaut AG, Zürich, hat Mona Lisa, die Marke für außergewöhnliche Dekorationen, in Mexiko eingeführt und setzt so die geographische Expansion weiter fort. SG SP

Die Internationale Grüne Woche 2022 (21. bis 30. Januar) findet nicht statt. Grund für die Absage sind die bundesweit steigenden Infektionszahlen im Kontext der vierten Corona-Welle sowie die bestehenden und zu erwartenden Corona-Beschränkungen. SG