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Die 12 von der Bohne aus arbeitenden Unternehmen in Deutschland, die mit ihren Produktionsstätten am Meldeverfahren teilnehmen, haben im ersten Quartal 2022 insgesamt 98.018,6 Tonnen Kakao vermahlen. SG SP

Die Süßwarenverkäufe im deutschen Handel haben sich nach den Berechnungen von NielsenIQ in den ersten beiden Monaten 2022 klar unter dem Vorjahresniveau bewegt. Gemäß dem Süßwarenmonitor bis einschließlich KW 9 sank der Umsatz um 4,1 Prozent auf 2,394 Mrd. Euro bei einem Absatzminus von 5,2 Prozent auf 291.200 Tonnen (Basis: LEH + Drogeriemärkte). SG

Sabine Brandl (55) übernimmt ab April die neu geschaffene Position Chief Sales Officer (CSO) des börsennotierten Süßwarenunternehmens Josef Manner & Comp. AG. SG

Mettler-Toledo Produktinspektion, einer der weltweit führenden Anbieter von Produktinspektionslösungen, und Buhmann Pac Solutions, Entwickler und Hersteller von Verpackungsmaschinen für den Food- und Non-Food-Bereich, intensivieren ihre Zusammenarbeit für End-of-Line-Lösungen im Verpackungsbereich. SP

Gleich mit zwei Markenneuheiten überzeugt der Norderstedter Distributeur Genuport Trade GmbH die Fachjury des Sweetie Awards und gewinnt die begehrte Auszeichnung. Marabou Noblesse gehört zu den Gewinnern in der Kategorie Schokoladenwaren und Kambly Bretzeli au Chocolat in der Kategorie Süßgebäck. SG

Mondelez International gibt die Ernennung von Livia Kolmitz (43) zur Senior Area Managerin Corporate & Government Affairs Central Europe & DACH zum 13. April bekannt. SG

Die Barry Callebaut Gruppe hat ein kräftiges Wachstum ihrer Verkaufsmenge um 8,7 Prozent auf 1,165 Mio. Tonnen in den ersten sechs Monaten des Geschäftsjahrs 2021/22 (endend am 28. Februar 2022) verzeichnet. SG SP

Süßigkeiten gehören zu den besonders beliebten Geschenken und dies zu zahlreichen Anlässen im Leben der Deutschen. Dies ist das Ergebnis einer repräsentativen Verbraucherbefragung im Auftrag des Bundesverbands der Deutschen Süßwarenindustrie e. V. SG

Gemeinsam mit der finnischen Traditionsbäckerei Viipurilainen Kotileipomo hat das Design-Team von Metsä Board eine neue Gebäckschachtel entwickelt. SG SP

Barry Callebaut wird Grupo Bimbo im Rahmen einer erneuerten langfristigen Vereinbarung weiterhin mit Schokolade und Compound-Schokolade beliefern. SG SP

Dachser Food Logistics ist seit Anfang April mit einer eigenen Landesorganisation in Belgien vertreten. Von Tournai aus, einer Gemeinde nahe der französischen Grenze, wird künftig gezielt die belgische Lebensmittelindustrie angesprochen. SG SP

Nach dem Rückgang des Exportgeschäfts im ersten Pandemie-Jahr hat sich die Schweizer Dauerbackwaren-Branche 2021 erholt und zeigt sich in einem herausfordernden Umfeld stabil. SG

Mit drei neuen Produkten, die zur ISM 2022 vorgestellt worden sind, ist Lambertz mit dem Sweetie Award 2022 der Runschau für den Lebensmittelhandel ausgezeichnet worden. SG

Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e. V. (BDSI) und das Zentrum für Nachhaltige Unternehmensführung (ZNU) verstärken die bereits bestehende Kooperation und machen dies mit einer Logopartnerschaft sichtbar. SG

Der Ingredients-Spezialist Loryma vergrößert sein Angebot an funktionellen Extrudaten, die Nährwerte und Mundgefühl von Applikationen aus den Bereichen Sports Nutrition, Snacks und Convenience optimieren. SG SP