News

13.03.2024 | Messe
Sweets Network

Erfolgsfaktor Anuga FoodTec: Nachhaltige Protein Alternativen aus Pflanze, Fermentation und Kultivierung

Die Technologiemesse und der Bundesverband für alternative Proteinquellen (BALPro e. V.) verlängern ihre Zusammenarbeit für nachhaltige Innovationen in der Lebensmittelbranche. SP
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12.03.2024 | Technology
v.l.n.r.: John Chidsey (CEO Subway), Andreas W. Kraut (CEO Bizerba), Aaron Garry (Managing Director Bizerba North America), Kirsten Michulka (President and CEO of IPC), John Scott (Chief Transformation Officer Subway) (Bild: Subway IP LLC)

Bizerba wird mit dem renommierten „Supplier of the Year“ Award ausgezeichnet

Auf der Subway Global Convention in Las Vegas wurde der deutsche Lösungsanbieter Bizerba ausgezeichnet, was eine Würdigung insbesondere bei der Verbesserung des Menüangebots von Subway darstellt. SP
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12.03.2024 | Technology
Einschalten, wägen, fertig: Die Bedienbarkeit des Wägeindikators Midrics® 1 Ex ist selbst-erklärend und dank ATEX-Zulassung auch in explosionsgefährdeten Bereichen möglich. (Bild: Minebea Intec)

Minebea: neuer Wägeindikator Midrics® 1 Ex

Die sichere Anzeigelösung von Messergebnissen in explosionsgefährdeten Bereichen ist realisierbar. SP
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12.03.2024 | Ingredients, Technology
Zum tieferen Verständnis der Zusammenhänge veranstaltet die Hosokawa Alpine AG am 16. und 17. April 2024 den Alpine Process Technology Summit / Spices am Firmensitz in Augsburg. (Bild: Hosokawa Alpine AG)

Nachhaltige Herstellung von Gewürzen: Internationaler „Alpine Process Technology Summit / Spices“ in Augsburg

Jedes Gewürz hat seine spezifischen Eigenschaften und Anforderungen. Diese sollten berücksichtigt werden. Zum Verständnis der Zusammenhänge findet am 16. und 17. April 2024 ein Summit statt. SP
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07.03.2024 | Messe, Technology
Die beiden kompakten Rheometer der MCR-Serie – MCR 72 und MCR 92 – sind die perfekte Ergänzung des ViscoQuick zur Textur- und Konsistenzbestimmung von Lebensmitteln. Mit ihrer kompakten Größe können sie für
alle Materialien von flüssig (z.B. Öl, Emulsionen, Sirup) bis viskoelastisch (z.B. Melasse, geschmolzene Schokolade, Pudding) und fest (z.B. Lebensmittelpulver, Kekse) genutzt werden. (Bild: Brabender/Anton Paar)

Anton Paar und Brabender vereint: Hochwertige Messtechnik für die Lebensmittelindustrie auf der Anuga FoodTec 2024

Zum ersten Mal seit der Übernahme im August 2023 präsentiert Anton Paar das Brabender-Produktportfolio sowie weitere hochwertige Mess- und Verfahrenstechnik für Labor und Produktion SP
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06.03.2024 | Messe, Packaging
Takeaway-Verpackungslösungen von Coveris, über die Besucherinnen und Besucher der Anuga FoodTec mehr erfahren können. (Bild: Coveris)

Coveris mit nachhaltigen Verpackungslösungen auf der Anuga FoodTec 2024

Vorgestellt werden unter anderem die neueste BarrierFresh MAP-Box, die bewährten MonoFlex-Folien sowie Blockbodenbeutelvarianten. SP
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06.03.2024 | Industrie
Sweets Network

IZZ fordert Fortsetzung der zollfreien Zuckereinfuhren aus der Ukraine

Das InfoZentrum Zuckerverwender (IZZ) wendet sich gegen die drastischen Einschränkungen bei den Weißzuckereinfuhren aus der Ukraine, die jüngst vom Agrarausschuss des Europaparlament gefordert wurden. SG SP
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06.03.2024 | Messe, Packaging
Die Geset-Etikettieranlage-700 (Bild: Bluhm Systeme)

Bluhm Systeme in Köln: ressourcenschonende Kennzeichnungstechnik für die Lebensmittelindustrie

Vom 19. bis 22.03.2024 präsentiert die Bluhm Systeme GmbH auf der Anuga FoodTec aktuelle Kennzeichnungssysteme mit Etiketten, Tinte und Laser. SP
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05.03.2024
Sweets Network

Veranstaltungshinweise: AFC – Verbrauchererwartungen erfüllen, Reklamationen vermeiden

Es wird gezeigt, wie man Reklamationen vermeidet und wie man mit ihnen umgeht, wenn sie entstanden sind. Die Agenda führt  durch alle relevanten Stationen, von der Analyse marktrelevanter Stakeholder über ... SP

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05.03.2024 | Packaging

Cardbox Packaging kündigt Investitionen in Höhe von 6,5 Millionen Euro in Tschechien an

Diese strategische Investition unterstreicht das Engagement, seine globale Präsenz auszubauen und seine Fertigungskapazitäten zu erweitern SP
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05.03.2024 | Messe
Sweets Network

Die Anuga FoodTec stellt moderne Ansätze für die Prozessanalytik und Qualitätskontrolle vor

Dank der Fortschritte im Bereich der optischen Technologien lassen sich inzwischen viele Aufgaben der Qualitätskontrolle und -sicherung in Echtzeit lösen. SP
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05.03.2024 | Ingredients
Dr. Mike Eberle (Foto: Beneo/Nicky Hellfritzsch)

Dr. Mike Eberle ist neues Mitglied der Geschäftsführung bei Beneo

Dr. Mike Eberle ist zum 1. März 2024 zum neuen Mitglied der Geschäftsführung der Beneo GmbH ernannt worden. In seiner neuen Funktion ist Eberle für die Leitung des operativen Geschäfts bei dem Hersteller von funktionalen Inhaltsstoffen für Lebensmittel, Futtermittel und Pharmazeutika verantwortlich. SG SP
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05.03.2024 | Industrie, International
Foto: Lindt & Sprüngli

Lindt & Sprüngli verzeichnet zweistelliges organisches Umsatzwachstum

Das Geschäftsmodell der Lindt & Sprüngli Gruppe hat sich im Geschäftsjahr 2023 erneut als sehr erfolgreich erwiesen: Beim Umsatz wurde im dritten Jahr in Folge ein zweistelliges organisches Wachstum verzeichnet. SG
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04.03.2024 | Technology
Mit der Wägeplattform MiNexx® 3000 können sichere und hochpräzise Wägeergebnisse in der Industrie sichergestellt werden. (Bild: Minebea Intec)

Minebea Intec: die nächste Generation von Wägeplattformen

Neue Tischwaage MiNexx® 3000 überzeugt mit herausragendem Preis-/Leistungsverhältnis SP
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04.03.2024 | Technology
Die Gäste nutzten die Gelegenheit, die verschiedenen Anwendungszentren von Bühler zu entdecken. (Bild: Bühler AG)

Icos und Bühler vernetzen Dutzende Start-ups und Unternehmen für mehr Innovation und Zusammenarbeit

Der Climate-Tech-Risikokapitalfonds Icos Capital veranstaltete am 29. Februar 2024 den „Collaborative Innovation Summit" im CUBIC Innovation Campus von Bühler. SP
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