Confiserie Gmeiner eröffnet ersten Pop-Up-Shop exklusiv in Köln

Die traditionsreiche Confiserie Gmeiner, gegründet im Jahr 1898 und bekannt für ihre handgefertigten Pralinen und edlen Schokoladenkreationen, eröffnet am morgigen Donnerstag, 24. Oktober, einen exklusiven Pop-Up-Shop im Herzen von Köln.
 

An der Ehrenstraße 45 - 47 erwartet die Besucher eine Welt aus Schokolade und feinem Gebäck. Der Shop wird vorerst bis Mitte Mai 2025 geöffnet sein mit der Möglichkeit einer Verlängerung.

Für Volker Gmeiner, der gemeinsam mit seiner Frau Christine die Confiserie führt, bedeutet die Eröffnung des Shops in Köln ein Heimkommen: „Vor knapp 30 Jahren habe ich hier in Köln meine Ausbildung und meine Meisterprüfung im Konditorenhandwerk abgelegt. Es ist etwas ganz Besonderes für mich, an diesen Ort zurückzukehren und unser Familienunternehmen in die Stadt zu bringen.“

Seit über 25 Jahren ist Volker Gmeiner eines von nur zwei deutschen Mitgliedern im exklusiven Kreis von Relais Desserts International, einer Gemeinschaft der weltweit besten Pâtissiers und Chocolatiers. Diese Auszeichnung spiegelt die herausragende Qualität und handwerkliche Exzellenz der Confiserie wider.

Die Confiserie Gmeiner stellt ausschließlich handgemachte Confiserie-Spezialitäten nach traditionellen Rezepturen aus Deutschland, Österreich, Schweiz, Frankreich und Italien her. Besonders beliebt sind die über 50 verschiedenen Sorten hausgemachter Tafelschokoladen und die vielen bunten Macarons nach Pariser Originalrezeptur. In Köln entstehen durch die Eröffnung des Pop-Up-Shops acht neue Arbeitsplätze (Öffnungszeiten: Montag bis Samstag, jeweils 10 bis 19 Uhr).

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