Süßwarenmonitor von Circana: Steigendes Preisniveau beschert solides Umsatzwachstum

 

Gemäß dem Süßwarenmonitor von Circana war dieses Wachstum preisgetrieben (+ 7,3 %) bei einem leicht rückläufigen Verkaufsvolumen (- 1,4 %) von 1,258 Mio. Tonnen (Basis: LEH >= 200 qm inklusive HD + DM). Der Handelsmarkenanteil lag bei 32,5 Prozent (+ 0,1 %).

Den höchsten Preisanstieg verzeichneten Zuckerwaren mit 13,0 Prozent. Einer Umsatzsteigerung von 9,5 Prozent auf 2,0 Mrd. Euro stand ein Absatzrückgang um 3,1 Prozent auf 237.700 Tonnen gegenüber. Die umsatzstärkste Kategorie Schokoladenwaren legte mit 4,681 Mrd. Euro um 5,3 Prozent zu bei einem Absatzminus von 3,8 Prozent auf 369.100 Tonnen (Preissteigerung + 9,4 %). Salzige Snacks steigerten die Erlöse bis einschließlich August 2024 um 6,1 Prozent auf 3,292 Mrd. Euro und wuchsen mit jeweils 3,0 Prozent über Preis und Menge (324.300 t). Die Anbieter der Warengruppe Süßgebäck/Kuchen verbesserten die Umsätze um 3,2 Prozent auf 2,354 Mrd. Euro (Absatz - 1,7 %; 325.500 t).

Die Süßwarenumsätze im deutschen Handel stiegen im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 671 Mio. Euro. Discounter standen mit einem Plus von 351 Mio. Euro für den Löwenanteil von 52,3 Prozent. Verbrauchermärkte (>= 800 qm) legten um 254 Mio. Euro (Anteil 37,9 %) zu.