Damit liege erstmals eine detailreiche wissenschaftlich fundierte Darstellung der Geschichte des Unternehmens in diesem langen Zeitraum mit zahlreichen historischen Umbrüchen vor, heißt es in der Mitteilung. Die Autoren arbeiteten auf Grundlage umfangreicher, bislang nicht ausgewerteter Quellen. Die Studie erscheint im Wallstein Verlag und ist ab dem 21. August 2024 im Handel erhältlich.
Die Familie Bahlsen gab zu diesem Anlass eine persönliche Stellungnahme ab. Darin heißt es: „Die öffentlichen Diskussionen im Jahr 2019 über die Geschichte unseres Unternehmens haben in unserer Familie einen Prozess der intensiven Beschäftigung mit der Vergangenheit ausgelöst. Viele Details aus der Unternehmensgeschichte waren uns nicht bekannt, und die Wahrheit ist, dass wir auch nicht nachgefragt haben. Wir haben als Familie die offensichtliche Frage, wie unser Unternehmen durch den Zweiten Weltkrieg hindurch bestehen konnte, nicht gestellt.“
Weiter bekunden die Familienmitglieder: „Wir können unsere Geschichte nicht ändern, aber wir haben Einfluss auf unsere Zukunft. Die wichtigste Erkenntnis, die wir aus den Forschungsergebnissen ziehen, ist, dass wir eine Verpflichtung haben dazu beizutragen, dass sich Ähnliches jetzt und in der Zukunft nicht wiederholt. Wir werden uns daher mit den uns zur Verfügung stehenden Mitteln dafür einsetzen, diese Erkenntnisse nicht zu verschweigen, sondern im Unternehmen und in unserem Umfeld eine Erinnerungskultur zu fördern. Wir unterstützen in vollem Umfang die Aktivitäten der Geschäftsführung in diese Richtung.“