Das in Colognola ai Colli in der Nähe von Verona ansässige Familienunternehmen Dal Colle kann auf eine 120-jährige Tradition zurückblicken und stellt eine breite Palette von Backwaren her, darunter Pandori, Panettone und Croissants. Das umfangreiche Sortiment von über 180 Produkten wird in mehr als 35 Ländern weltweit vertrieben.
Die Übernahme von Dal Colle steht laut Mitteilung im Einklang mit der Strategie von Valeo Foods, seine italienische Plattform auszubauen, nachdem das Unternehmen bereits 2015 Balconi, 2017 Val D'Enza und 2023 IDP Pattini übernommen hatte. In Deutschland gehört u. a. Schluckwerder zur Valeo Foods Group, die im Besitz der US-Investmentfirma Bain Capital ist. Inzwischen beschäftigt die Gruppe mehr als 4.500 Mitarbeiter in 30 Produktionsstätten und Niederlassungen in Großbritannien, Italien, Deutschland, den Niederlanden, Irland, der Tschechischen Republik und Kanada.