ISM verzeichnet Zuwächse bei Ausstelleranzahl und Fläche

 

Gegenüber dem Anmeldestand zum Frühbuchertermin der ISM 2024 verzeichnet die Koelnmesse ein Plus von 8 Prozent. Als führende Fachmesse bietet die ISM auch im kommenden Jahr eine Plattform für Innovationen, Networking, sowie zahlreiche Entertainment-Angebote und Geschäftsmöglichkeiten für die Süßwaren- und Snackbranche. Die nächste ISM findet wie gewohnt gemeinsam mit der Zuliefermesse ProSweets Cologne vom 2. Bis 5. Februar 2025 in Köln statt.

„Wir freuen uns über sieben Prozent mehr Aussteller und acht Prozent Flächenzuwachs im Vergleich zur ISM 2024. Das ist bemerkenswert, insbesondere weil die Frühbucherphase im letzten Jahr erst am 31. Mai 2023 endete. Es unterstreicht aber die Bedeutung der ISM als unverzichtbaren Höhepunkt im Jahreskalender der Süßwaren- und Snackbranche“, betont Sabine Schommer, Director ISM bei der Koelnmesse GmbH.

Bastian Mingers, Geschäftsbereichsleiter Ernährung der Koelnmesse, ergänzt: „Für unsere Aussteller bedeutet die Teilnahme an der Messe mehr als nur einen Standplatz. Sie profitieren von einer unübertroffenen Sichtbarkeit in der Branche, dem Zugang zu global wichtigen Einkäufern sowie einer umfassenden Präsenz in nationalen und internationalen Medien. Darüber hinaus ermöglichen wir eine erstklassige Vernetzung innerhalb der Branche sowie mit den Ausstellern der ProSweets, den Experten für Süßwarenherstellung- und Verpackungstechnologie, Zutaten und Verpackungsmaterial.“

Als Highlights der ISM 2025 kündigen die Organisatoren wiederum das Format Lab5 by ISM mit jungen, innovativen Unternehmen in der Start-up Area, den Trend Snacks und dem Fachhandelsbereich an. Ebenso wird es wieder die Innovations-Sonderschau New Product Showcase geben. Unter dem Hashtag #ISMfamily vereint die ISM in den digitalen Kanälen übergreifend Unternehmen aus aller Welt.