Kakaovermahlung in Deutschland nimmt im ersten Quartal 2024 zu

 

Dies bedeutet im Vergleich zum entsprechenden Vorjahresquartal eine Zunahme um 3,9 Prozent, wie der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) berichtet.

Gesamteuropäisch setzt sich die rückläufige Tendenz in der Vermahlung hingegen fort. Die Europäische Kakaoorganisation (ECA) meldet für das erste Quartal 2024 einen Rückgang von 2,2 Prozent gegenüber dem Vorjahresquartal auf insgesamt 367.287 Tonnen Rohkakao.