ISM 2024: XOX Gebäck kündigt weiteren Ausbau der Produktion an

 

Firmenchef Edmund E. Besecke berichtete im Gespräch mit SWEETS GLOBAL NETWORK von einer „schornsteinfreien Snackproduktion“, nachdem im Dezember 2023 die Umstellung der mit Gas betriebenen Anlagen auf elektrischen Betrieb abgeschlossen wurde. Aktuell laufen in Lauenau fünf Extruder-Linien, wobei die sechste Linie im Aufbau ist und demnächst an den Start gehen wird. Des Weiteren sind vier neue Frittierlinien ab dem dritten Quartal 2024 fix geplant.

Im Stammerk in Hameln wurden in jüngster Zeit die Kapazitäten beim Erdnussextruder verdoppelt, wobei hier die Umbaumaßnahmen kurz vor der Fertigstellung sind. Damit festigt das Unternehmen seine Position als Marktführer bei diversen Snackspezialtiäten und als Nummer drei am deutschen Snackmarkt.

In Köln zeigt XOX Gebäck dem Fachpublikum erneut ein Feuerwerk an neuen Ideen und Innovationen, die das Segment bislang nicht gesehen haben. Dazu gehöhren der Baguette Snack in den Sorten Pesto und Bruscetta, die Taco Sticks und Japan Snacks, jeweils in drei Varianten, aber auch neue aufsehenerregende Popcorn-Neuheiten und einzigartige Angebote zu Super Bowls und Fußball-EM.

Halle 3.2, G 21