Katjes gewinnt Innovation Award

 

Dieser begehrte Preis wird einmal im Jahr im Rahmen der Bestseller-Verleihung vergeben und ehrt Unternehmen, die sich durch nachhaltige Innovation und langfristigen wirtschaftlichen Erfolg auszeichnen. Die Preisverleihung fand auf der Anuga in Köln statt.

Katjes hat sich in den vergangenen Jahren als Vorreiter in Sachen nachhaltige Innovation in der Lebensmittelbranche profiliert. Bereits 2010 traf das Unternehmen eine bahnbrechende Entscheidung, indem es sich dazu verpflichtete, tierische Gelatine aus seinen Fruchtgummis zu entfernen. Damals war die vegane und vegetarische Ernährung noch ein Nischenthema, aber Katjes hielt an seiner Überzeugung fest und legte den Grundstein für eine neue Ära in der Süßwarenindustrie. Seit 2016 ist das Unternehmen zu 100 Prozent frei von tierischer Gelatine. Der Großteil der Katjes-Produkte ist mittlerweile vegan.

Gisa Schmaltz, Global Marketing Manager bei Katjes, nahm den Innovation Award auf der Anuga stellvertretend für das Unternehmen entgegen: „2010 hat Katjes aus großer Überzeugung heraus die Entscheidung getroffen, das Tier aus dem Fruchtgummi zu entfernen. Damals war veggie/vegan noch ein absolutes Nischenthema, umso mehr erfüllt es uns heute mit Stolz, dass dieser Mut so belohnt wird. Dieser Preis ist eine Anerkennung für unser kontinuierliches Bestreben, innovative und nachhaltige Lösungen in der Süßwarenbranche zu schaffen.“