Darüber hinaus sind vor allem deutsche Backwarenunternehmen wie z. B. Kuchenmeister und Lambertz mit eigenen größeren Ständen in der Halle 3.2 vertreten.
Als weltweit größte Fachmesse für Lebensmittel und Getränke ist die Anuga wegweisend für die Entwicklungen der Branche. Mit zehn Fachmessen, elf Trendthemen, zahlreichen Events und Kongressen sowie der größten Ausstellerbeteiligung, stelle sie einen Pflichttermin der Branche zur Präsentation von Produkten und zum Netzwerken mit Importeuren, Händlern und Entscheidungsträgern dar, schreibt German Sweets.
Die Lounge mit einem Informationsstand wird durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert. Außerdem lädt German Sweets die Firmen, Importeure und Geschäftspartner am Messesonntag, 8. Oktober, von 17 bis 19 Uhr zum Matchmaking unter dem Motto „Bier & Brez’n“ ein.