Studierende können an der Technischen Hochschule Ostwestfalen-Lippe in Lemgo den Studiengang „Lebensmitteltechnologie mit Schwerpunkt Back- und Süßwaren-Technologie“ belegen. Die beste Absolventin für den Jahrgang 2022/2023 in diesem Studiengang ist Katharina Jansing, die den diesjährigen BDSI-Förderpreis erhält. Sie hat als duale Studentin der Firma Lindt & Sprüngli in Aachen ihr Studium an der Technischen Hochschule Ostwestfalen-Lippe mit der Note 1,38 abgeschlossen (Bachelor of Science).
Die drei besten Auszubildenden im Ausbildungsberuf Süßwarentechnologe/Süßwarentechnologin des Abschlussjahrgangs 2022 der Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft (ZDS), Solingen, sind: 1. Julian Paßgang (Conrad Schulte GmbH & Co.KG, Rietberg); 2. Friederike Holbach (Niederegger GmbH & Co. KG, Lübeck); 3. Milan Voß (Riegelein & Sohn GmbH & Co. KG, Cadolzburg).