Barry Callebaut schärft Nachhaltigkeitsziele

Die Barry Callebaut Gruppe hat die die Ziele für ihren „Forever Chocolate“-Plan, mit dem nachhaltige Schokolade zur Norm werden soll, intensiviert und zusätzliche Ziele hinzugefügt, die über 2025 hinaus wirken.
 

Die im Jahr 2016 veröffentlichten Forever-Chocolate-Ziele für 2025 seien in ihrem Anspruch beispiellos in der Kakao- und Schokoladenbranche. Mit neuen messbaren Zielen für 2030 und darüber hinaus will die Gruppe – mit Unterstützung ihrer Kunden – einen langfristigen, systemischen Wandel für eine nachhaltige Kakaolieferkette vorantreiben, von dem alle Stakeholder profitieren sollen. Ein adäquates politisches Umfeld sowie staatliche Maßnahmen in den Herkunftsländern seien essenziell, um die Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten, die Infrastruktur auf dem Land auszubauen und nationale Gesetze und Bestimmungen durchzusetzen.

Der Der Plan stützt sich auf vier Säulen, die die wesentlichen Herausforderungen in der Kakao- und Schokoladenlieferkette angehen: 1. Wirtschaftlich erfolgreiche Kakaobauern: von Schulungen zu praktischer Unterstützung; 2. Menschenrechte: Stärkung der Handlungskompetenz ergänzt die Abhilfemaßnahmen; 3. Lebendige Natur: im Einklang mit globalen Maßnahmen gegen die Erderwärmung; 4. Nachhaltige Zutaten: verstärktes Bekenntnis zu Transparenz.

Zum Newsletter anmelden

 
*