ISM 2023: Kür der Preisträger des französischen Innovationswettbewerbs

 

Eine Experten-Jury wählte für jede Kategorie das gelungenste Produkt aus, dem das größte Potenzial für die Vermarktung zugeschrieben wird. Es wurden 13 Kriterien wie Innovationsgrad, Zutaten, Verpackung, Marketing, Geschmack etc. bewertet. Zur Jury gehören Andreas Hohmann (Berater, Best Future Brands), Martin Gümmer (Einkäufer, Galeria Karstadt Kaufhof), Lucille und Guillaume Barré (Konditoren und Gastgeber von Châteauform Schloss Velen) sowie Delegierte des französischen Industrieverbands Alliance 7.

Alle Bewerbungen werden im Rahmen der ISM auf dem Pavillon France in Halle 4.2 gezeigt. Hier erfolgt auch die Preisverleihung am Messe-Sonntag, 23. April, ab 18 Uhr im Rahmen eines Cocktails, zu dem die Messebesucher herzlich eingeladen sind.