Damit wird die Halle 5.2 „zum Treffpunkt der Branche“, so die Koelnmesse.
Im Fachhandelsbereich präsentieren insgesamt 25 Aussteller – Chocolatiers, Confiserien, Bean-to-Bar-Manufakturen, Kuvertüren- und Schokoladenhersteller, Zubehör-, Verpackungs- und Dekoranbieter, Großhändler, Feingebäck- und Zuckerwaren-Hersteller – am CdC-Gemeinschaftsstand ihre Produkte. In der zentralen Coffee-Lounge des CdC-Gemeinschaftsstands bereitet ein Barista von Gliss Coffee Kaffeespezialitäten zu, sodass sich die beteiligten Aussteller mit ihren Geschäftspartnern für Gespräche in einer angenehmen Atmosphäre zurückziehen können.
Auf der Bühne „Live Sweets Creation“ im Rahmen des Lab5 präsentieren CdC-Mitaussteller das Handwerk. Am Messemontag ist Johann Lafer Gast bei K‘s Soul Food Kitchen, die ebenfalls am CdC-Gemeinschaftsstand ausstellen.