ISM 2023: Lab5 by ISM wird „zum Treffpunkt der Branche“

Die Koelnmesse hat die Halle 5.2 zum zentralen Marktplatz gemacht und sie Lab5 by ISM genannt. Dort treffen Business, Networking und Entertainment auf individuelle Aussteller sowie zahlreiche Ausstellungsbereiche: die Newcomer Area, die Start-up Area, die Trend Snacks Area, der New Product Showcase sowie der Fachhandelsbereich „Finest Creations – Hand-Crafted“.
 

Damit wird die Halle 5.2 „zum Treffpunkt der Branche“, so die Koelnmesse.

Im Fachhandelsbereich präsentieren insgesamt 25 Aussteller – Chocolatiers, Confiserien, Bean-to-Bar-Manufakturen, Kuvertüren- und Schokoladenhersteller, Zubehör-, Verpackungs- und Dekoranbieter, Großhändler, Feingebäck- und Zuckerwaren-Hersteller – am CdC-Gemeinschaftsstand ihre Produkte. In der zentralen Coffee-Lounge des CdC-Gemeinschaftsstands bereitet ein Barista von Gliss Coffee Kaffeespezialitäten zu, sodass sich die beteiligten Aussteller mit ihren Geschäftspartnern für Gespräche in einer angenehmen Atmosphäre zurückziehen können.

Auf der Bühne „Live Sweets Creation“ im Rahmen des Lab5 präsentieren CdC-Mitaussteller das Handwerk. Am Messemontag ist Johann Lafer Gast bei K‘s Soul Food Kitchen, die ebenfalls am CdC-Gemeinschaftsstand ausstellen.

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