Mit einem starken zweistelligen Wachstum hat insbesondere der Geschäftsbereich Professional mit Fokus auf die Außer-Haus-Verpflegung in der Gastronomie und bei Firmenkunden dazu beigetragen. Auch die Entwicklung im internationalen Geschäft lässt die Unternehmensführung weiterhin positiv in die Zukunft blicken. Hingegen verfehlte der Consumer-Bereich Handel aufgrund der Kaufzurückhaltung der Verbraucher, mit der sich die Lebensmittel-Branche insgesamt konfrontiert sieht, das Umsatzniveau der vergangenen beiden Jahre.
Um die diversen Zielgruppen bedarfsgerecht ansprechen zu können, beherbergt die Seeberger-Gruppe drei Geschäftsfelder unter ihrem Dach: Mit einem facettenreichen Sortiment von natürlichen Snacks ist Seeberger Handel als starke Marke im internationalen und nationalen Lebensmittelhandel beliebt. Seeberger Professional, die Kaffee- und Teespezialitäten-Sparte des Unternehmens, bedient hauptsächlich Firmenkunden und Gastronomie. Schließlich wird das Angebot mit einem Komplett-Service abgerundet: individuelle Beratung, moderne und maßgeschneiderte Automaten- und Vendinglösungen sowie innovative Zahlungs- und Vernetzungssysteme. Die Seeberger Genusswelt in Ulm schließlich macht die geschmackvolle Welt von Seeberger in ihrer ganzen Vielfalt als einzigartiges Genuss-Konzept erlebbar.
„Vor dem Hintergrund der weltwirtschaftlichen Lage dürfen wir mit dem Ergebnis zufrieden sein“, erklärte dazu Clemens Keller, geschäftsführender Gesellschafter des Familienunternehmens. Die Auswirkungen der Pandemie, die Folgen des Kriegs in der Ukraine und die weiter steigenden Energie- und Rohstoffpreise beeinflussen jedoch auch die Seeberger Gruppe. „Trotz der herausfordernden Zeiten – oder gerade deshalb – sehen wir uns als Familienunternehmen in der Verantwortung für eine nachhaltige und zukunftsorientierte Wirtschaftsweise“, ergänzte Geschäftsführer Ralph Beranek.
Zum stabilen Umsatzergebnis hat allen voran der Geschäftsbereich Seeberger Professional unter der Leitung von Raphael Steinberg beigetragen. Nach zwei herausfordernden Pandemie-Jahren konnte der Geschäftsbereich von der Wiederbelebung der Gastronomie und der Rückkehr der Arbeitnehmer an den Arbeitsplatz profitieren und zeichnet nun für rund ein Fünftel des Umsatzes der Gruppe verantwortlich. „Das ist der Lohn für die konsequente Arbeit der vergangenen Jahre“, erläuterte Steinberg. Auch zukünftig wird das Unternehmen den Geschäftsbereich Seeberger Professional weiter ausbauen.
Im deutschen Lebensmitteleinzelhandel verzeichnete die gesamte Kategorie Trockenfrüchte, Nüsse und Kerne im Vorjahr laut Seeberger einen Umsatz- wie auch Absatz-Rückgang (Quelle: IRI, YTD Dezember 2022). So blieb auch der Umsatz im Geschäftsbereich Handel/Consumer bei Seeberger national 2022 leicht unter dem des vergangenen Jahres, nachdem der Bereich in den beiden Pandemie-Jahren 2020 und 2021 noch stark gewachsen war. Dennoch behauptet sich das Umsatzniveau in diesem Bereich weiterhin über dem Vor-Corona-Niveau von 2019. „Sehr positiv für uns: International konnten wir uns 2022 im Consumer-Bereich Handel weiter verbessern, vor allem in unseren wichtigsten Auslandsmärkten Frankreich und Schweiz“, ergänzte Beranek. Der internationale Handel trägt damit heute rund ein Viertel des Umsatzes der Gruppe bei.
Als jüngstes Kind in der Gruppe konnte die Seeberger Genusswelt in Ulm im Laufe des Jahres 2022 endlich ihre Möglichkeiten ausspielen. Nachdem Café, Genussmarkt und Mitarbeitenden-Restaurant bereits 2021 eröffnet wurden, fanden 2022 immer mehr Veranstaltungen statt. Seit Herbst verwöhnt auch das öffentlich zugängliche Restaurant mit köstlichen Mittagsgerichten in schöner Atmosphäre immer mehr Gäste, dazu kommen Tagungs- und Eventräume.
Für 2023 sieht man sich bei Seeberger gut gerüstet und fokussiert sich insbesondere darauf, sich weiter zukunftsfähig aufzustellen. Dazu gehören neben einer neuen Röstanlage, die im Spätherbst 2023 in Betrieb genommen wird, vor allem Investitionen in den Ausbau der eigenen Photovoltaik-Kapazitäten mit 3.600 Quadratmetern Generatorfläche. Ebenso konsequent beschäftigt sich Seeberger mit seiner Verantwortung entlang der eigenen Wertschöpfungskette: Als Vorreiter für faire Partnerschaften und verantwortlichen Rohstoffbezug arbeitet das Unternehmen bereits jetzt – auf freiwilliger Basis, da Seeberger aufgrund seiner Größe noch nicht betroffen ist – daran, die menschenrechtlichen und umweltbezogenen Vorgaben des Lieferkettensorgfaltspflichtengesetzes umzusetzen.