Davies kam 1991 zu Nestlé. Er hat mehr als 30 Jahre Erfahrung im FMCG-Business. Laut Presseerklärung von Nestlé UK leitete er große Unternehmen und verantwortete wichtige Akquisitionen sowie die Integration und Transformation von Joint Ventures. Des Weiteren habe er in verschiedenen europäischen Ländern sowie im Nahen Osten und in der Region Greater China gearbeitet. In seiner letzten Position als Vizepräsident der Nestec AG in der Schweiz war Davies für die strategische Ausrichtung des weltweiten Süßwarengeschäfts von Nestlé verantwortlich, wobei sein Aufgabenbereich Kapitalinvestitionen, Übernahmen sowie Forschung und Entwicklung umfasste.