„Wir freuen uns, dass wir unseren Kunden hier ein umfangreiches Sortiment anbieten und unseren Handelspartnern dabei helfen können, den gesetzlichen Vorschriften zu entsprechen“, sagt Marketingleiter Sven Schenkewitz. Mit den 14 neuen Produkten schließt das norddeutsche Familienunternehmen eine Sortimentslücke und bietet eine Lösung für den wachsenden Bedarf an Bio-zertifizierten Zutaten. „Bisher haben wir uns in Bezug auf Bio-Produkte ausschließlich auf Endverbraucher fokussiert und mit unserer Marke Biofarm kleine Grammaturen angeboten“, so Schenkewitz.
Für die Gastronomie und Schulverpflegung setzt das Familienunternehmen auf die Marke Kluth, die innerhalb der Zielgruppe Großverbraucher bereits bekannt und etabliert ist. Kluth steht traditionell für Premiumqualität sowie hervorragenden Geschmack. Die Produkte tragen sowohl das EU-Bio-Label als auch das deutsche Bio-Siegel und sind zudem wie alle Kluth-Produkte mit dem Nutri-Score gekennzeichnet. Das Sortiment wird zunächst über C+C Märkte sowie den Foodservice verfügbar sein.
Die Bio-Range der Marke Kluth umfasst folgende Produkte: Bio-Cashewbruch, Bio-Cashewkerne, Bio-Pinienkerne, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Aprikosen ungeschwefelt, Bio-Haselnusskerne, Bio-Mandeln naturell, Bio-Nusskernmischung, Bio-Studentenfutter, Bio-Kürbiskerne, Bio-Cranberries, Bio-Datteln entsteint, Bio-Rosinen Typ Sultana (je 1.000 g) und Bio-Walnusskerne (700 g).