Dr. Schär sät Field100 zur Förderung der Biodiversität

 

Gemeinsam mit dem Versuchszentrum Laimburg verfolgt Dr. Schär die Mission, eines der artenreichsten Felder zu schaffen, das je bewirtschaftet wurde. Erklärtes Ziel ist es, verschiedene Generationen über die Bedeutung der biologischen Vielfalt in der Landwirtschaft aufzuklären und sich für mehr Pflanzenvielfalt und weniger Monokulturen einzusetzen.

Dazu hat Dr. Schär in enger Zusammenarbeit mit Saatgutbanken wie CropTrust und der Tiroler Genbank sorgfältig 100 verschiedene Pflanzenvarianten ausgewählt, die sich an die spezifischen Bedingungen des Feldes in den Südtiroler Alpen anpassen können. So wachsen heimischer Hafer und Buchweizen harmonisch neben nepalesischem Amaranth oder Quinoa aus den Anden – „direkt vor der Haustür“. Dabei wird auch selten genutztes Saatgut angebaut. Um das für die Zukunft zu erhalten, geht ein Teil der geernteten Samen an die Genbank des Versuchszentrums Laimburg und die Tiroler Genbank.

Field100 lädt aber auch zum Entdecken ein und zielt darauf ab, Antworten auf spannende Fragen zu finden: Können sich alte Kulturpflanzen besser an den Klimawandel anpassen? Sind Mischkulturen eine vorteilhafte Alternative zum Monokulturanbau? Ist es möglich, in Südtirol Saatgut natürlich anzubauen, das sonst importiert werden muss? Kürzlich fiel der Startschuss für die Aussaat von Hafer, Linsen und Leinsamen. Bis Ende Mai wurde die Saat einer breiten Vielfalt von Pflanzen fortgesetzt, die zum Teil auch Bestandteile von Dr. Schär-Produkten sind. Um die Bestäubung zu unterstützen, wurde rund um das Feld eine Reihe von Wildblumen gesät.