Loryma erweitert Extrudate-Portfolio
Der Ingredients-Spezialist Loryma vergrößert sein Angebot an funktionellen Extrudaten, die Nährwerte und Mundgefühl von Applikationen aus den Bereichen Sports Nutrition, Snacks und Convenience optimieren.
Die Cereal Crispies (Lory® Crisp), Protein Crispies (Lory® IsoCrisp) und Panaden (Lory® Crumb) gibt es in verschiedenen Formen, Farben und Größen basierend auf Weizen sowie anderen Rohstoffen. Mit zusätzlichen Anwendungsfeldern ergänzt die neue Produktrange sinnvoll die bereits bekannten Lory® Tex Texturate, die als Basis für Fleischalternativen dienen.
Henrik Hetzer, Geschäftsführer von Loryma: „Extrudierte Getreide- und Proteinprodukte sind aktuell extrem gefragt, weil sie Genuss mit optimierten Nährwerten verbinden. Wir sind uns sicher, dass unser vergrößertes Angebot unsere Kundschaft inspiriert. Auch kundenspezifische Wünsche in der Gestaltung können wir dank eigener Produktion umsetzen, der kreativen Produktenwicklung sind somit kaum Grenzen gesetzt.“