Kaugummi mit Wirkstoff Chitosan kann Corona-Virus blockieren

Der Wirkstoff wurde auf seine Eigenschaften zum Schutz vor dem Eindringen von Viren untersucht. Das Ergebnis: Mit Chitosan kann die Ausbreitung von Viren auf zweifache Weise eingedämmt werden.

Laut einer aktuell abgeschlossenen In-Vitro-Studie des Immunologen Dr. Karl Skriner et al. kann Chitosan, ein aus Pilzen gewonnenes Zuckermolekül, das Andocken des Corona-Virus-Spike-Proteins blockieren und die körpereigene antivirale Antikörperreaktion steigern. Zudem löst die Bindung von Chitosan an das Virus-Spike-Protein eine Veränderung auf der Virusoberfläche aus, und schwach bindende Antikörper reagieren stärker. Die Studienergebnisse deuten auf den dualen Mechanismus hin, dass der Wirkstoff sowohl das Virus selbst blockiert als auch dessen Andockstelle an der Schleimhautzelle.

Studienleiter Dr. Karl Skriner bestätigt: „Bis zu einer Stunde nach dem 10- bis 15-minütigen Kauen ist Chitosan im Mund noch wirksam gegen Viren und Bakterien. Das Kaugummi kann so zusätzlich Schutz bieten und könnte damit helfen, die Infektionsrate insgesamt zu senken.“