US-Süßwarenmarkt verzeichnet starken Jahresstart

 

Am meisten geschätzt bei den Konsumenten war dabei das Segment Nicht-Schokolade (Zuckerwaren) mit einem Anstieg von 14,2 Prozent, aber auch die Schokoladenprodukte (+ 8,8 %) und Kaugummi (+ 5,9 %) trugen zur Steigerung bei. Der Gesamtabsatz von Süßwaren und Kaugummi stieg um 3,3 Prozent, angeführt von Nicht-Schokolade mit einem Plus von 7,2 Prozent.

Mit einem 52-Wochen-Umsatz von 9,7 Mrd. US-Dollar ist Nicht-Schokolade zwar ein kleineres Segment als Schokolade, verzeichnete aber zuletzt einen stärkeren Zuwachs. Für das rasante Wachstum in allen Phasen des Vergleichszeitraums (4, 12, 52 Wochen) waren vor allem Neuheiten (+ 29,6 %), Kaubonbons (+ 14,8 %), Hartkaramellen (+ 14,1 %) und alle saisonalen Angebote verantwortlich.

Im Schokoladenbereich ist die zuckerfreie Schokolade mit einem Zugewinn von 37,7 Prozent in den vergangenen zwölf Wochen der stärkste Performer. Auch die Valentinstags-Schokolade verbuchte mit einem Plus von 11 Prozent einen guten Start, während Novelty- und Snackschokoladen eher unter Druck stehen.