ISM 2022: Kuchenmeister ist gut durch die Krise gekommen

Die Exportquote des Kuchenherstellers beträgt derzeit 30 Prozent, wobei Lieferungen in mehr als 80 Länder erfolgten.

„Die Jahre 2020 und 2021 waren für viele Unternehmen eine Herausforderung, boten aber auch eine Chance für nachhaltige Veränderungen und einen Wandel. Kuchenmeister hat die Herausforderungen angenommen und die Krisenzeit gut hinter sich lassen können“, heißt es in der Pressemitteilung.

Wie Pressesprecherin Meike Lauterjung auf der ISM in Köln berichtete, hat die Firma vor allem die Verkäufe im Bereich der Supermärkte gesteigert und sich zudem während der Corona-Krise im Vending-Bereich mit einzelverpackten Stücken profiliert. Damit kompensierte der Betrieb die Einbußen in Absatzmärkten wie der Betriebsgastronomie und dem Air-Catering.

Auf der Süßwarenmesse präsentiert Kuchenmeister diesmal zwei neue halal-zertifizierte Artikel sowie ein optimiertes Verpackungsdesign der Winterprodukte zur Saison 2022. Das typische Gelb wurde dabei etwas abgetönt und die Packungen mit weihnachtlichen Motiven sowie den festlichen Farben Rot und Grün veredelt.

Kontinuierlich setzt das Familienunternehmen auch seinen exzellenten Nachhaltigkeitskurs fort. So ist die neue Produktionshalle mit dem angegliederten modernen Verwaltungsgebäude auf dem teils renaturierten Gelände der Alten Zuckerfabrik in Soest ein Paradebeispiel für nachhaltiges Bauen. Zudem hat Kuchenmeister sich das Ziel gesetzt, bis Ende 2023 rund 80 Prozent der Verpackungen auf recycelfähige Materialien umzustellen.