Sigep wird auf den 12. bis 16. März 2022 verschoben

 

Sigep, die internationale Fachmesse für Eisdielen, das Bäckerei- und Konditoreihandwerk und Cafés, findet nun vom 12. bis 16. März statt. Wie es in der Presseerklärung heißt, halten es die betroffenen Fachverbände in Anbetracht der aktuellen Pandemie-Indikatoren für unmöglich, eine nennenswerte Anzahl von Besuchern aus Italien und dem Ausland anzuziehen. Daher habe die IEG beschlossen, die Veranstaltung auf den bestmöglichen Termin im März 2022 zu verschieben.

Im November 2021 hatte die IEG entschieden, die Sigep auf dem Messegelände in Rimini wieder als Präsenz-Event anzubieten. Die Messe wird sich laut Ankündigung mit einem neuen Messe-Layout präsentieren und auf 129.000 Quadratmetern Fläche ein Schaufenster für Süßwaren und die ganze Welt des Ho.Re.Ca bieten. Im Mittelpunkt stehen erstrangige Anbieter der fünf auf der Messe vertretenen Segmente Eis, Konditoreihandwerk, Schokolade, Bäckereihandwerk und Kaffee.