Kuchenmeister präsentiert Nachhaltigkeitsbericht 2021

Deshalb veröffentlicht Kuchenmeister regelmäßig einen Nachhaltigkeitsbericht, in dem beispielsweise offen gelegt wird, welche Maßnahmen das Unternehmen zum Klimaschutz und zum Einsparen von Energie ergreift. Zusätzlich setzt sich Kuchenmeister dabei jedes Mal feste Ziele für die kommenden Jahre.

In diesem Jahr blickt der Nachhaltigkeitsbericht vor allem auf den Bau einer neuen Produktionshalle auf dem Gelände der „Alten Zuckerfabrik“ in Soest zurück – eine ehemalige Industriebrache, die Kuchenmeister wieder mit Leben füllte. Die Produktionshalle mit angeschlossenem Verwaltungsbereich ist ein Paradebeispiel für nachhaltiges Bauen. Erhöhter Dach- und Wärmeschutz, ISO-Rock-Betonwände die nicht gestrichen werden müssen, dreifach verglaste Fenster, Wärmerückgewinnungssysteme, Energie aus Photovoltaikanlagen, 100 Prozent LED-Beleuchtung und die Verwendung von 21.000 Tonnen recycelter Steine sind nur ein paar der Elemente, die den Neubau ausmachen.

Zusätzlich wird auf dem Gelände an der „Alten Zuckerfabrik“ Biodiversität groß geschrieben. Neben einer mehr als 13.900 Quadratmeter großen Wildwiese und über 130 Bäumen haben hier auch Schafe und 16 Bienenvölker ein Zuhause gefunden. Kuchenmeister entwickelt zudem seine Verpackungen kontinuierlich weiter und setzt in 2022 vollständig recyclingfähige Tortenbodenverpackungen ein. Zudem hat Kuchenmeister sich das Ziel gesetzt, 80 Prozent der Verpackungen auf recycelfähige Materialien bis zum Ende des Jahres 2023 umzustellen. Der aktuelle Nachhaltigkeitsbericht bietet einen detaillierten Einblick in diese und viele weitere Themen.