Süßwarenmonitor von Nielsen: solides Wachstum im ersten Halbjahr

Die Süßwarenverkäufe im deutschen Handel haben sich im ersten Halbjahr 2021 solide entwickelt. Nach den Zahlen des aktuellen Süßwarenmonitors von Nielsen ergab sich bis einschließlich KW 26 ein Umsatzplus von 3,6 Prozent auf 7,535 Mrd. Euro.
Das Absatzvolumen stieg im Vergleich zum Vorjahr (YTD) um 1,4 Prozent auf 5,174 Mrd. Packungen (Quelle: Nielsen Market Track, LEH + Drogeriemärkte). Für Juni 2021 (KW 23 bis KW 26) meldete Nielsen allerdings einen Umsatzrückgang um 2,4 Prozent.

Die größten Zuwächse in der ersten Jahreshälfte verbuchte einmal mehr die Kategorie Salzige Snacks mit einem Umsatz von 1,963 Mrd. Euro (+ 8,4 %) und einem Absatz von 1,367 Mrd. Packungen (+ 7,2 %). Schokoladenwaren verbesserten die Erlöse um 3,6 Prozent auf 3,473 Mrd. Euro (Absatz 2,163 Mrd. Packs, + 0,9 %). Die Warenklasse Süßgebäck legte beim Umsatz um 1,7 Prozent auf 932 Mio. Euro (Absatz 668 Mio. Packs, - 1,9 %) zu. Zuckerwaren schlossen die erste Jahreshälfte 2021 als einzige Kategorie unter dem Vorjahresniveau ab. 1,168 Mrd. Euro bedeuteten ein Umsatzminus von 1,9 Prozent (Absatz 975 Mio. Packs, - 2,6 %).

Steigerungen bei den Süßwarenumsätzen wurden in den vergangenen 52 Wochen (Woche bis 4/7/2021) in den Vertriebsschienen kleine Verbrauchermärkte (+ 8,9 %), große Verbrauchermärkte (+ 6,7 %), große Supermärkte (+ 3,4 %), Drogeriemärkte (+ 2,7 %) und Discounter gesamt (+ 2,2 %) erzielt. Rückläufig entwickelten sich die Süßwarenverkäufe in diesem Zeitraum nur in den kleinen Supermärkten (- 5,9 %).

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