ISM 2022 mit gutem Anmeldestand nach Frühbucherphase

 

Wie es in der Mitteilung weiter heißt, erreicht die Weltleitmesse für Süßwaren und Snacks nach den schwierigen Monaten und weiterhin anhaltenden Herausforderungen im Rahmen der Corona-Krise zwar noch nicht ganz das Niveau der Vorveranstaltung 2020, kann aber dennoch eine sehr gute Auslastung mit Ausstellern aus 33 Ländern verbuchen.

„Die internationale Süßwaren- und Snackbranche ist bereit für den Restart“, so die Koelnmesse. Dies spiegelt sich vor allem auch darin wider, dass sich nicht nur Aussteller aus Europa, sondern auch aus Ländern außerhalb Europas registriert haben. Dazu gehören beispielsweise Ägypten, Argentinien, Belarus, Brasilien, VR China, Guatemala, Hong Kong, Indien, Iran, Japan, Kanada, Kolumbien, Marokko, Mexiko, Nepal, Saudi-Arabien, Singapur, Tunesien und die USA.

Auf Seite der Länderpavillons ist der Buchungsstand sehr international. Hier haben sich bereits Belgien, Brasilien, Bulgarien, Dänemark, Griechenland, Hong Kong, Irland, Italien, Kanada, Niederlande, Österreich, Polen, Schweden, Schweiz, Spanien und die Türkei angemeldet.

Das geplante Eventprogramm der ISM mit der Expert Stage und Trendvorträgen von Innova Market Insights sowie Euromonitor International wird sich u. a. den Themen Nachhaltigkeit, gesundes und genussvolles Snacken sowie Qualität bei Süßwaren und Snacks widmen. Neben der Snacks Area sowie der Start-up Area in der Halle 5.2 wird es als konzeptionelle Neuerung unter dem Titel „Finest Creations – hand-crafted“ in der Halle 5.2. erstmals einen Fachhandelsbereich mit Ausrichtung auf das kleinvolumige Geschäfte von Süßwaren und Snacks geben. Dieser Bereich war bereits für die Corona-bedingt abgesagte ISM 2021 geplant und versammelt handwerkliche Betriebe, deren Besucherzielgruppen Konditoreien, Confiserien und Süßwarenfachgeschäfte sind.

Parallel findet wie gewohnt die ProSweets Cologne, die internationale Zulieferermesse für Süßwaren und Snacks statt, so dass die gesamte Wertschöpfungskette in den Kölner Messehallen abgebildet wird.