Anteil des nachhaltig zertifizierten Kakaos in Deutschland steigt auf 77 Prozent

 

„Das ist eine großartige Leistung der Süßwarenindustrie, die alle Unternehmensgrößen einbezieht und zudem die Vorreiterrolle Deutschlands im Bemühen um mehr Nachhaltigkeit im Kakaosektor unterstreicht“, kommentiert Bastian Fassin, Vorsitzender des BDSI, die Zahlen.

Die Zertifizierung ist ein sehr wichtiger Baustein für die Entwicklung eines nachhaltigen Kakaosektors, wobei die beiden bedeutendsten Standards von Fairtrade und Rainforest Alliance strenge Anforderungen u. a. an die Verhinderung von missbräuchlicher Kinderarbeit stellen. Die Einhaltung wird von den jeweiligen Organisationen vor Ort kontrolliert. Beide Siegel stehen für rund 75 Prozent des eingesetzten nachhaltigen Kakaos.

Weiterhin engagiert sich der BDSI intensiv im „Forum Nachhaltiger Kakao“, einer 2012 gegründeten Gemeinschaftsinitiative. Hier sind neben Firmen aus der Schokoladen- und Süßwarenindustrie sowie des Lebensmittelhandels unter anderem auch die Bundesregierung, Nicht-Regierungsorganisationen sowie Fairtrade und die Rainforest Alliance als Mitglieder involviert.