Karel ter Braak ist seit Jahrzehnten in verantwortungsvollen Positionen in der Süßwarenbranche aktiv. Nach Stationen als Exportleiter bei Hitschler, Verkaufsleiter Österreich bei Salzburg Schokolade und als Verkaufsleiter D-A-CH-NL-B bei Girrbach Süßwarendekor wechselte er im Januar 2017 als Exportleiter zu Hanina und Fränkische Feinback FFB und übernahm dort im Laufe des Jahres die Vertriebsleitung.