Bild: Hamburg Messe + Congress
Bild: Hamburg Messe + Congress

Hamburg Messe launcht International Digital Food Service Expo statt Internorga

Internorga, IDX Events und das Institut of Culinary Art haben die International Digital Food Services Expo (IDX_FS powered by Internorga) für den Außer-Haus-Markt vorgestellt.

Das digitale Format findet vom 15. bis 17. März 2021 statt.

Aufgrund der Corona-Krise findet die Internorga 2021 wie berichtet physisch nicht statt. Stattdessen launcht die Hamburg Messe zusammen mit Partnern die erste IDX_FS powered by Internorga. Die digitale Plattform soll im März zum virtuellen Treffpunkt aller Akteure aus Gastronomie, Food Service und Hotellerie werden. Ergänzt wird die Messe durch ein digitales Rahmenprogramm.

Das Event soll Besuchern und Ausstellern online Raum zum Austausch, Netzwerken und Entdecken neuer Trends und Lösungen geben, wie Hamburg Messe und Congress weiter mitteilt. „IDX_FS ist viel mehr als nur ein virtuelles Netzwerk: Es handelt sich um eine digital unterstützte Plattform, die innovative Technologie und digitales Marketing-Know-how nutzt“, erklärt Michael Buck, geschäftsführender Gesellschafter von IDX Events, einem Unternehmen für digitale Technologie und für Veranstaltungsmanagement.

Die Plattform erlaube neue Möglichkeiten für Vertriebs- und Marketing-Interaktionen. „Uns ist es gelungen, mit zwei starken Partnern eine digitale Alternative für die Branche bereitzustellen, um alle Marktteilnehmer in dieser sehr herausfordernden Zeit zusammenzubringen. Es ist uns eine Herzensangelegenheit, Lösungen anzubieten und den Austausch und das Netzwerken auf hohem Niveau zu ermöglichen“, sagt Claudia Johannsen, Geschäftsbereichsleiterin bei Hamburg Messe und Congress. Unternehmen wie MKN, Franke, Rational und Lekkerland hätten bereits ihre Beteiligung zugesagt.

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