Speiseeishersteller erwarten steigende Absätze im Sommer

Die Corona-Krise hat deutliche Auswirkungen auf das Urlaubsverhalten der Deutschen und wird nach Einschätzung des E.I.S. Info Service des Bundesverbands der Deutschen Süßwarenindustrie e. V. (BDSI) nachhaltig den inländischen Konsum von Speiseeis beeinflussen. 2019 hat jeder Bundesbürger im Inland im Durchschnitt 8,3 Liter Speiseeis verzehrt. Das entspricht 119 Kugeln.

Dem ZDF-Politbarometer vom 29. Mai zufolge planen 31 Prozent der Deutschen, ihren Urlaub in diesem Jahr innerhalb der Bundesrepublik zu verbringen. Mehr als ein Drittel (37 %) der Bundesbürger will in diesem Jahr sogar überhaupt nicht verreisen, sondern den Urlaub zuhause verbringen. „Sommer, Sonne, Urlaub und Speiseeis gehören für die Verbraucherinnen und Verbraucher einfach zusammen“, so Ernst Kammerinke, Geschäftsführer des BDSI. „Eis essen macht in deutschen Urlaubsgebieten oder beim Urlaub zuhause genauso viel Spaß wie unter südlicher Sonne.“ Die deutschen Markeneishersteller sind gut auf die Ferienzeit vorbereitet und werden mit innovativen und kreativen Eiskompositionen die Eis-Fans in diesem Sommer verwöhnen.