Im Rahmen der Internationalen Qualitätsprüfung für Brot, Kleingebäck und Feine Backwaren untersuchen die Experten der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) jährlich zahlreiche Produkte. Im Mittelpunkt steht die sensorische Produktanalyse hinsichtlich der Prüfkriterien Aussehen, Geruch, Geschmack und Konsistenz. Die Ergebnisse der sensorischen Bewertung werden durch Verpackungs- und Kennzeichnungsprüfungen ergänzt.
„Diese Auszeichnung sowie das Vertrauen unserer Kunden und Partner sind für uns täglich Ansporn, verlässlich höchste Qualität zu liefern. Wir sind stolz auf unsere Produkte und die Leistung unserer Mitarbeiter“, teilte das Unternehmen mit.