Symposium Feines Essen + Trinken wird auf 2021 verschoben

Die Fachtagung, die ihren 30. Geburtstag feiert, findet demnach am 10. und 11. Juni 2021 in München statt.

„Für uns steht verantwortungsvolles und solidarisches Handeln gegenüber unseren langjährigen Teilnehmern, Partnern und Dienstleistern an erster Stelle. Leider verhindert die aktuelle Situation eine zuverlässige und entspannte Durchführung der für Juni dieses Jahres geplanten Veranstaltung, da die gesundheitlichen und wirtschaftlichen Unwägbarkeiten zu groß sind“, erklärte dazu der Vorstandsvorsitzende Jörg Pretzel.

Im Fokus der Veranstaltung in 2021 bleibt weiterhin der Megatrend Nachhaltigkeit mit dem Fachtagungsthema „ACT AND WIN – Mit der Nachhaltigkeit am Wendepunkt! Vom gesellschaftlichen Diskurs bis zur operativen Umsetzung“. Aktuelle Entwicklungen und Herausforderungen, die die Covid-19-Thematik ausgelöst hat, werden selbstverständlich in dem Fachtagungsprogramm berücksichtigt, heißt es in der Mitteilung weiter. So seien gesellschaftlicher Zusammenhalt, gegenseitige Unterstützung sowie uneingeschränkte Wertschätzung zum jetzigen Zeitpunkt besonders wichtig, um die Herausforderungen gemeinsam zu bewältigen.