Dr. Alwin Scholze feiert seinen 65. Geburtstag

Der promovierte Lebensmittelchemiker und leidenschaftliche Golfer besann sich auf die Tradition des Familienunternehmens, das seit 1922 als Konditorei in Lüneburg ansässig war, und gründete im Jahr 1986 die Dr. Scholze Confiserie, eine Manufaktur für feines Gebäck von höchster Qualität. Mit einer großen Vielfalt an exquisiten Spezialitäten erwarb er sich vor allem in Fachhandelskreisen einen erstklassigen Ruf im Inland und in den Nachbarländern.

2018 ist Julian Scholze als geschäftsführender Gesellschafter in das Unternehmen eingetreten und verantwortet nun in zweiter Generation zusammen mit seinem Vater die Geschicke des Betriebs. Darüber hinaus gestaltet Alwin Scholze seit Juli 2004 als Vorstandsmitglied die Verbandsarbeit von SWEETS GLOBAL NETWORK engagiert mit.