Chocolatier Zotter lanciert neue Linie mit Zucker-Alternativen

„Reine Kakaoabenteuer“ nennt Zotter die drei Varianten Dunkle Schokolade 100 % ohne Zuckerzugabe, Milchschokolade mit 70 % Kakao und 30 % Bio-Bergmilch sowie eine innovative dunkle Schoko mit Kokos-Mango, deren leichte Süße allein durch exotische Früchte entsteht. Hinzu kommen zwei Sorten mit Null-Kalorien-Süße als Weiße und Dunkle Schokolade, denen Biosüße (Erythrit) zugesetzt ist. Schließlich bieten sechs Schokoladen Zuckeralternativen in Form von Ahornsirup, Kokosblütenzucker oder Dattelzucker. Wie gewohnt werden alle Schokoladen in der Zotter-Manufaktur aus bio-zertifizierten und fair gehandelten Kakaobohnen als Bean-to-Bar-Tafeln hergestellt.