ISM 2020: Nachhaltiger Schokoladengenuss bei Manner

Die Umstellung erfolgte Schritt für Schritt, zusammen mit den Partnern UTZ und Fairtrade.

Auf diesem Weg hin zu 100 Prozent nachhaltigen Kakao gab es laut Mitteilung immer wieder neue Etappen. 2012 wurden alle Waffelprodukte der Marke Manner auf nachhaltigen, UTZ-zertifizierten Kakao umgestellt. 2015 wurde die Schokobananen-Range auf Fairtrade mit dem All-that-can-be Siegel gekennzeichnet, da  Bananen, Kakao und Zucker aus Fairtrade-Anbau stammen. 2020 erhält die Victor Schmidt Mozartkugel-Range das Fairtrade-Siegel.

Qualitativ hochwertige Schokolade ist ein zentraler Bestandteil der Manner Produkte. Der größte österreichische Süßwarenproduzent verarbeitet die Kakaobohnen selbst zu Schokolade „from bean to bar“. Denn Qualität und Beschaffenheit der Kakaobohnen sind ausschlaggebend für den besonderen Geschmack der Produkte. Nicht nur der nachhaltige Einkauf steht bei Manner im Fokus, sondern auch die sozialen Bedingungen im Herkunftsland. So achtet Manner bei der Herkunft der Rohstoffe darauf, dass eine durchgängig nachhaltige Landwirtschaft und Anbaumethoden zum Schutze der Umwelt sowie faire Arbeitsbedingungen und das Verbot von Kinderarbeit eingehalten werden.

Um vor Ort einen wichtigen Beitrag zu leisten, wurde 2013 unter dem Motto „Gemeinsam Kindern das Leben versüßen“ eine Kooperation mit dem SOS Kinderdorf in Abobo Gare (Elfenbeinküste) ins Leben gerufen. Dort finanziert Manner ein Haus für eine Kinderdorf-Familie und übernimmt die jährlich anfallenden Kosten für die dort lebende Familie sowie die Ausbildung und Versorgung der Kinder. Das SOS Kinderdorf Manner Haus  ist ein Familienunternehmen mit hohen, traditionellen Wertevorstellungen und achtet auf die Einhaltung von sozialen und ökologischen Standards.

Halle 10.2, G 10 / H 19