Deutsche Süßwarenindustrie: Anteil von nachhaltig erzeugtem zertifiziertem Palmöl liegt bei rund 90 Prozent

Damit nimmt die deutsche Süßwarenindustrie eine führende Rolle ein. Das geht aus der jüngsten vom Forum Nachhaltiges Palmöl (FONAP) veröffentlichten Untersuchung (2018) von Meo Carbon Solutions hervor, die die Verwendung von nachhaltig erzeugtem Palmöl in Deutschland zum Gegenstand hat. Dabei gehen die Mitglieder des FONAP mit gutem Beispiel voran.

Die Ölpalme ist qualitativ und quantitativ ein unersetzlicher Öllieferant. Gegenüber anderen pflanzlichen Ölen hat Palmöl viele Vorteile. Die perfekte Eignung für bestimmte Produktionsprozesse macht Palmöl zu einem guten und wertvollen Rohstoff für die Herstellung von Süßwaren. Die Unternehmen der Süßwarenindustrie setzen sich deshalb verantwortlich für den Umwelt- und Artenschutz bei der Palmölproduktion ein, auch wenn Palmöl in der deutschen Süßwarenindustrie im Verhältnis zum Gesamtverbrauch sowohl national (9 %) als auch weltweit (0,2 %) in vergleichsweise geringen Mengen zum Einsatz kommt. Viele Unternehmen der deutschen Süßwarenindustrie und auch der Branchenverband BDSI engagieren sich unmittelbar als Mitglieder im RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil), arbeiten intensiv bei FONAP mit und/oder haben sich Zielvorgaben auferlegt, künftig zu 100 Prozent auf nachhaltig erzeugtes, zertifiziertes Palmöl umzustellen.