Süßwarenmonitor von IRI: solides Wachstum von Umsatz und Absatz

Die Marktforscher von IRI errechneten für diesen Zeitraum auch eine deutliche Absatzsteigerung um 3,9 Prozent auf 1,482 Mio. Tonnen (Basis: LEH + Drogeriemärkte + Hard-Discounter + Tankstellen).

Überdurchschnittlich gut entwickelten sich erneut die mit Salzigen Snacks erreichten Umsätze: 2,843 Mrd. Euro brachten einen Zuwachs um 8,7 Prozent gegenüber der Vorjahresperiode, das Verkaufsvolumen stieg hier um 6,3 Prozent auf 354.409 Tonnen. Die Kategorie Schokowaren (ohne Saison) steigerte die Erlöse um 3,9 Prozent auf 4,412 Mrd. Euro bei einer Absatzmenge von 444.675 Tonnen (+ 3,7 %).

Mit Süßgebäck und Kuchen erwirtschaftete der Handel bis einschließlich Oktober 2019 einen Umsatz von 1,995 Mrd. Euro (+ 4,1 %) bei einem Volumen von 373.236 Tonnen (+ 1,7 %). Der Zuckerwaren-Umsatz stieg lediglich um 1,8 Prozent auf 1,650 Mrd. Euro und die Verkaufsmenge um 4,2 Prozent auf 310.018 Tonnen. Bei den Kaugummi-Erlösen stand ein geringfügiges Umsatzplus von 0,7 Prozent auf 415,2 Mio. Euro zu Buche. Der Absatz ging um 0,4 Prozent auf 285,8 Millionen Stück zurück.