Gepa zur Fairen Woche: „Food-Pairing“ von Tee und Schokolade

Im Frankfurter Café „The Good Coffee“ verkosteten die Gäste die Variationen im Rahmen eines Medien- und Bloggerevents. Gepa-Schokoladenbotschafterin und Tee-Genießerin Celia Šašic sagte bei der Verkostung von Earl Grey Bio Schwarztee mit der Sorte Salty Caramel und der veganen Schokolade Salzmandel Cassis: „Das passt genau zusammen: Tee liebe ich, und ich bin sowieso schon Fan der beiden Schokoladen. Am Konzept ,Fair Trade‘ finde ich einfach klasse, dass jeder auch den fairen Lohn für die Arbeit bekommt, die er macht.“

Gepa-Geschäftsführer Peter Schaumberger überbrachte ein Grußwort von Bundesentwicklungsminister Gerd Müller zum Engagement der Gepa in den Cafés „The Good Coffee“, in dem es heißt: „Wir alle haben mit unseren Kaufentscheidungen direkten Einfluss auf das Leben und die Chancen anderer Menschen. Es ist auch der unermüdlichen Arbeit der Gepa zu verdanken, dass dies immer mehr Menschen bewusst wird.“

Der Minister hob auch die Rolle von Unternehmen hervor, die sicherstellen müssen, dass Menschenrechte in Lieferketten eingehalten werden: „Viele gehen bereits freiwillig voran – so wie die Awake Social Coffee Company, die die beiden Cafés ,The Good Coffee‘ (in Frankfurt und Mainz) trägt. Als Gesellschafterin ist die Gepa auch hier mit im Spiel – zusammen mit dem Verein ,Kirche in Aktion‘“. Vor wenigen Monaten hatte die Gepa hier ihre Beteiligung bekannt gegeben.