Peter Ganghof leitet Foodservice bei Lekkerland in Deutschland

 

Er hat die Position von Frank Fleck, Senior Vice President Corporate Strategy & Business Development der Lekkerland-Gruppe, übernommen . Fleck hatte die Leitung des Foodservice-Bereichs interimsweise und zusätzlich zu seiner Verantwortung für die Bereiche Strategie und neue Geschäftsmodelle inne.

„Mit seiner umfassenden Foodservice- und Handelsexpertise wird Peter Ganghof dazu beitragen, unsere Lösungs- und Innovationskompetenz im enorm wichtigen Foodservice-Segment auszubauen“, sagt Rikus Kolster, Geschäftsführer von Lekkerland in Deutschland. „Wir freuen uns, dass er unser Management-Team verstärkt.“ Zu den früheren Berufsstationen von Peter Ganghof zählen unter anderem Hiestand & Suhr (heute: Aryzta AG), Best of Bakery sowie die Edeka-Tochtergesellschaft K & U Bäckerei, die größte Filialbäckerei Deutschlands.

Lekkerland zählt zu den führenden Anbietern von Foodservice-Lösungen für die Unterwegsversorgung. Für seine Kunden, darunter sowohl internationale Mineralölkonzerne als auch kleinere Einzelhändler, entwickelt und realisiert Lekkerland ganzheitliche Bistro-Konzepte, schult Mitarbeiter, stellt Werbemittel, empfiehlt Aktionen und bietet und liefert eine breite Produktauswahl, zu der unter anderem frische Salate, Wraps und Smoothies, aber auch Burger, Currywurst und Pizza gehören. Auch Rundum-Sorglos-Lösungen im Bereich Kaffee gehören zum Angebot.