11.04.2019 | Handel, Trends

Süßes aus dem Netz: wer Schokolade und Zuckerwaren online kauft

Mit aktuellen Shopper Insights zum Süßwarenkauf hat mafowerk die Einstellungen und Verbrauchergewohnheiten in den Vertriebskanälen online und offline detailliert untersucht.
Der Online-Kauf gewinnt auch bei Süßwaren an Bedeutung und ist in der Zwischenzeit zu einem ernst-zunehmenden Vertriebskanal geworden: 12 Prozent aller Süßwaren-Käufer haben bereits online Süßwaren gekauft. Wer ist die potenzielle Zielgruppe, wie hoch ist das Potenzial? Wie hoch ist die Kaufbereitschaft für welche Süßwaren-Kategorien? Welche Kaufanreize über den Preis hinaus gibt es? Was sind die Barrieren für den Online-Kauf? Befragt wurden in einer Zielgruppen-Online-Studie insgesamt 2.000 Süßwaren-Konsumenten, davon 1.000 Online-Käufer sowie 1.000 Käufer in stationären Geschäften, die bisher noch keine Süßwaren im Internet gekauft haben.

Die Ergebnisse zeigen unter anderem, dass beim Online-Kauf der Geschenke-Einkauf zu Weihnachten der häufigste Anlass zum Süßwaren-/Knabberartikel-Kauf ist: mehr als jeder zweite Online-Kauf für Süßwaren wird im November/Dezember getätigt. Weiterhin ergab die Studie, dass zwar Frauen mit 61 Prozent die größte Gruppe bei den Online-Käufern bilden, die 39 Prozent männlichen Online-Käufer aber deutlich intensiver kaufen und online mehr Geld für Süßwaren ausgeben.

Der Ausbau von eigenen Online-Shops ist für Hersteller auf Basis der Ergebnisse wichtig und zielführend, denn Hersteller-Online-Shops spielen beim Süßwarenvertrieb eine wichtige Rolle: 4 von 10 Online-Käufern haben die Website des Herstellers des gekauften Produkts besucht. Für 7 von 10 davon hat das auch die Kaufentscheidung positiv beeinflusst. Die Shopper Insights von mafowerk liefern die Fakten für eine Einschätzung und Bewertung dieses Markts als Basis für die Entwicklung zielgruppenorientierter Multichannel-Strategien.

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