Mondelez International übernimmt Minderheitsanteil bei Uplift Food

Das Engagement bei Uplift Food ist das erste Investment von „SnackFutures“, dem neu eingerichteten Investment-Bereich von Mondelez, mit dem der Konzern in Start-ups investieren und so global weitere Wachstumsmöglichkeiten erschließen wird.

Uplift Food wurde im März 2018 von Kara Landau, die bei der Global Prebiotic Association tätig ist, gegründet und hat sich auf präbiotische funktionelle Lebensmittel spezialisiert. Das Kernprodukt ist „Gut Happy Vanilla Daily Uplifter“, ein veganes, paläo und glutenfreies dietätisches Nahrungsergänzungspulver aus Kürbiskernprotein, Probiotika, präbiotischen Ballaststoffen, Pilzen, grünem Bananenmehl und Saaten aus der Inka-Erdnuss Sacha-Inchi.