Hi Europe & Ni: Positives Fazit von Ausstellern und Fachbesuchern

Mit mehr als 550 Unternehmen, die sich auf Europas wichtigster Messe für gesunde Inhaltsstoffe präsentierten, darunter 150 neuen Ausstellern, zeigte die Messe ein deutliches Wachstum. Die größte Steigerung verzeichnete der Messeveranstalter im Bereich „Natural & Organic“: Die Pavillons waren in diesem Jahr bis zu 60 Prozent größer als bei der vorangegangenen Hi Europe & Ni.

Relevante Unternehmen und ihre Produkte auf der einen Seite und ein umfassendes Bildungsangebot auf der anderen zogen auch in diesem Jahr das Interesse auf sich: Über 9.000 Einzelbesucher aus fast 100 Nationen nutzten die Hi Europe & Ni als Branchentreffpunkt und Impulsgeber. Dass insgesamt sogar mehr als 16.000 Besuche gezählt werden konnten, macht deutlich, dass viele Teilnehmer die Messe gleich an mehreren Tagen besuchten. Auch Vertreter von Branchengrößen wie Nestlé, Ferrero oder Unilever waren vor Ort – einer Analyse zufolge hatten 73 Prozent aller Besucher Budgetverantwortung, und 36 Prozent sind im höheren Management tätig. Zu den diesjährigen Trendthemen zählten natürliche Funktionalität, Sporternährung, Personalisierung genauso wie Reduktion und Reformulierung.