19. Internationaler Süßwaren-Kongress: SÜSSER STERN in fünf Kategorien sowie Sonderpreis Online-Shops verliehen

Heute nahmen die ausgezeichneten Händler während des Kongresses die Trophäen entgegen und nutzten die Gelegenheit, um sich mit den Markenartiklern und Lieferanten auszutauschen. Die Preisträger überraschten mit außergewöhnlichen Konzepten, die das süße Sortiment in den Mittelpunkt rücken. Sei es die Fülle und Vielfalt des Angebots, besondere Präsentationsformen oder perfekte Verbundplatzierungen – immer sind es neue, innovative Strategien, die den Kunden auf das Süßwaren- und Snacks-Sortiment aufmerksam machen, ihn zum Zugreifen animieren und somit für Umsatz sorgen.

Neu war in diesem Jahr die leicht veränderte Aufteilung der Kategorien sowie die erstmalige Vergabe des Sonderpreises Online-Shops, um der wachsenden Bedeutung dieses Kanals für den Süßwarenverkauf Rechnung zu tragen. Die Fachgeschäfte wurden erstmalig in die Unterkategorien inhabergeführt (bis maximal 8 Verkaufsstellen) und filialisiert unterteilt, um so den unterschiedlichen Rahmenbedingungen besser gerecht zu werden. Gold-Gewinner bei den inhaberführten Fachgeschäften ist Sawade aus Berlin, Silber-Gewinner ist die Candisserie in Dachau. Bei den filialisierten Fachgeschäften gewann die Hussel-Filiale in Kaiserslautern das Rennen vor dem arko-Shop in Hamburg Eppendorf. In der Kategorie Fachabteilungen der Kaufhäuser ging Gold an Galeria Kaufhof in Sulzbach/Taunus, Silber nahmen Karstadt in Dortmund und Galeria Kaufhof in Aachen entgegen.

Die Sieger bei den ­Supermärkten bis 2.500 Quadratmeter sind E-Center Seidl in Kulmbach (Gold) und Rewe Regiemarkt in Freiburg (Silber). Wie unterschiedlich erfolgreiche Konzepte sein können, zeigen die Preisträger in der Kategorie Supermärkte über 2.500 Quadratmeter: Während der Gold-Gewinner Edeka ­Nolte in Wiesbaden seine Abteilung aufwändig wie ein Fach­geschäft zelebriert, zeigt Kaufland in Ahrensfelde-Eiche (Silber) eine ertragsstarke Süßwaren-Abteilung in einer eher strukturschwachen Region. Der Sonderpreis Online-Shops ging an die World of Sweets GmbH in Henstedt-Ulzburg und an Sawade in Berlin. World of Sweets besticht mit einem riesigen Sortiment und stetig wachsenden Umsätzen, während Sawade erfolgreich die eigenen exklusiven Produkte über diesen Kanal vertreibt.