19. Internationaler Süßwaren-Kongress: Aufbruch – mutig entscheiden und umsetzen

Welche Auswirkungen haben Digitalisierung und Künstliche Intelligenz auf die Gesellschaft? Wie wirkt sich das von Algorithmen bestimmte Tempo auf Innovation und Kreativität aus? „Innovationen benötigen Peaks und Freaks“ sagt Prof. Dr. Markus Hengstschläger von der Medizinischen Fakultät Wien in seinem Vortrag, mit dem er den Donnerstag einläutet. Die Abendveranstaltung im Historischen Museum bietet wie auch die zahlreichen Pausen zwischen den Vorträgen Gelegenheit zum ausgiebigen Networking.

Der letzte Kongresstag beginnt und endet mit Keynote-Speakern. Den Auftakt am Freitagvormittag macht Autor und Berater Tim Leberecht mit dem Vortrag „Unternehmen als Sinnfabriken: Plädoyer für einen neuen radikalen Humanismus“. Dr. Stephan Fanderl, Vorstandsvorsitzender von Karstadt, der die Rolle der Profilierungskategorie Süßware im Warenhaus beleuchtet, und Veit Etzold von der Hochschule Aachen mit dem Vortrag „Strategie und Storytelling“ bilden den glanzvollen Abschluss des 19. Internationalen Süßwaren-Kongresses.