Nielsen Monitor: nur Salzige Snacks über Vorjahresniveau
Salzige Snacks bleiben nach wie vor die einzige Kategorie mit Umsatzwachstum. 2,003 Mrd. Euro bedeuteten ein Plus von 4,2 Prozent. Edelnüsse (+ 4,4 %), Snack-Spezialitäten (+ 7,4 %) und Cracker (+ 38,9 %) zählten hier zu den Gewinnern, Kartoffelchips (- 0,9 %) verfehlten indes die Vorgabe aus dem Vorjahr. Die Umsätze mit Schokoladenwaren gingen um 1,5 Prozent zurück auf 3,986 Mrd. Euro. Schokoriegel (+ 3,3 %) waren in dieser Produktgruppe der einzige Lichtblick. Mit starken Verlusten hatten die Anbieter von pralinenähnlichen Produkten (- 5,5 %), 100-g-Tafeln (- 5,2 %), Großtafeln (- 3,7 %) und Pralinen-Mischungen (- 4,8 %) zu kämpfen.
Die Zuckerwaren-Erlöse sanken um 3,9 Prozent auf 1,734 Mrd. Euro. Die Negativentwicklung zeigte sich insbesondere in den Teilsegmenten Frucht- und Weingummi (- 6,6 %), Lakritz (- 6,2 %) und Fruchtbonbons (- 11,8 %). Ein Umsatzminus von 3,2 Prozent auf 1,053 Mrd. Euro errechnete Nielsen für die Kategorie Gebäck. Prozentual zweistellig verloren hier Cookies (- 10,7 %), Schokobutterkekse (- 13,4 %) sowie Gebäck- und Waffel-Mischungen im Beutel (- 14,7 %).
Die Süßwarenumsatz-Entwicklung in dem Vertriebsschienen: Rückgänge gab es bei den großen Verbrauchermärkten (- 0,6 %), kleinen und großen Supermärkten (- 6,9 %; - 1,7 %), Discountern Aldi/Lidl/Norma (- 2,4 %), kooperierenden Discountern (- 0,6 %), Impuls + Tankstellen (- 7,6 %) sowie Kauf- und Warenhäusern (- 7,9 %). Kleine Verbrauchermärkte (+ 2,0 %) und Drogeriemärkte (+ 1,3 %) zeigten jeweils eine positive Performance.